|
| Kategorie - Przepisy |
(0) (19) (0) (10) (0) (12) (1) (11) (22) (0) (12) (0) (9) (29) (10) (1) (16) (0) (10) (0) (0) (14) (2)
|
| Statystyki |
Przepisów w serwisie: 275
Zarejestrowanych: 15
Wszystkich kategori: 64
|
|
|
Zapiekanka z bakłażanów i twarogu po turecku
 |  |
Ile porcji: 3
Dodany przez: sejgo Data dodania: 2007.06.24 / 12:26:39
Wyświetlenia: 132 Przepis z kategorii: Kuchnia turecka | 8 łyżki oliwy lub oleju jadalnego
2 posiekane cebule
1 większy bakłażan obrany pokrajany w dwucentymetrowe kostki
2 pomidory sparzone, obrane, posiekane
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu
1 żółtko roztrzepane
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki twarogu
masło do wysmarowania
naczynia do pieczenia |
 |
Cebulę smażyć w rozgrzanym oleju lub oliwić przez 5 min często mieszając. Włożyć bakłażan, wymieszać, dusić dalej na małym ogniu przez 10 min. Dodać pomidory, sól i pieprz, dusić przez 10 min, mieszając klika razy. Jarzyny przełożyć do wysmarowanego żaroodpornego naczynia. Połączyć żółtko, mleko i twaróg, dokładnie wymieszać, polać jarzyny. Piec w średnio nagrzanym piekarniku (190oC) przez 46 min.
|
Średnia ocena przepisu: 0.00 | Poleć przepis znajomym | Wyświetlono przepis: 132 razy MUSISZ BYĆ ZALOGOWANY JEŚLI CHCESZ GLOSOWAĆ Komentarze (0 wpisów): Brak komentarzy.
|
|
| Kuchnia ¦wiata |
(0) (5) (0) (0) (10) (0) (1) (0) (1) (12) (0) (0) (0) (0) (1) (33) (7) (8) (0) (0) (4) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (1) (0) (0) (0) (0) (0) (1) (0) (0) (3) (1) (0) (12)
|
|